Gyoza tio tutunini IQF

Gyoza jẹ́ ìgbín tí a fi ẹran àti ewébẹ̀ tí a fi awọ fẹ́lẹ́fẹ́lẹ́ dì kún. Wọ́n mú Gyoza sí oúnjẹ àwọn ará Japan láti Manchuria tí ó wà ní àríwá China.
Ẹran ẹlẹ́dẹ̀ tí a lọ̀ àti Ewébẹ̀ tàbí Wombok ni àwọn èròjà pàtàkì ní ìbílẹ̀, ṣùgbọ́n tí o bá pinnu láti lo àwọn èròjà ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀, orúkọ náà yóò yípadà pẹ̀lú! Fún àpẹẹrẹ, a tún lè pè wọ́n ní Ebi Gyoza (fún ede), tàbí Yasai Gyoza (fún ẹfọ́).
Àmì pàtàkì ti gyoza dídì ni ọ̀nà sísè rẹ̀, èyí tí ó ní nínú sísè pan-frying àti sísè steam. A kọ́kọ́ dín-in nínú àwo gbígbóná títí tí yóò fi di brown ní ìsàlẹ̀, lẹ́yìn náà a ó fi omi díẹ̀ kún un kí a tó bo àwo náà kí ó lè yára hó gbogbo dumplings. Ọ̀nà yìí fún gyoza ní àdàpọ̀ ìrísí tó dára jùlọ, níbi tí a ti ń rí àwọn ìsàlẹ̀ dídì àti àwọn òkè rírọ̀ tí ó ní omi tí ó wà nínú rẹ̀.
Gyoza dídì wa kìí ṣe oúnjẹ ìpanu nìkan ni, ó tún jẹ́ oúnjẹ pàtàkì kan náà. Wọ́n wà nínú carbohydrate, ẹfọ́, àti protein ní ìdì kan ṣoṣo. Gyoza dídì kò nílò láti yọ́ àwọn dumplings dídì kí ó tó sè, o lè gbé wọn láti inú firisa lọ sí inú àwo. Tí o bá ń yára, ó jẹ́ àṣàyàn tó dára.