Awọn oruka squid ti o dun ti a ṣe jade lati inu egan ti a mu squid lati South America, ti a bo ni didan ati batter ina pẹlu sojurigindin crunchy ni idakeji si tutu ti squid. Apẹrẹ bi appetizers, bi akọkọ papa tabi fun ale ẹni, de pelu a saladi pẹlu mayonnaise, lẹmọọn tabi eyikeyi miiran obe. Rọrun lati mura silẹ, ninu fryer ti o jinlẹ, pan frying tabi paapaa adiro, bi yiyan ti ilera.